カニ通販利用でよくある質問のまとめ
質問1美味しいかにの選び方
カニの種類ってたくさんありますよね。
食べ慣れていない人にとっては「どのかにが美味しいんだろう?」と疑問に思う方も多いかと思います。
しかし、かに通販で販売されている定番のかにというのは、実はそんなに数は多くありませんから、コツさえ分かれば選ぶのは難しくありません。
カニ通販でよく販売されているカニは「タラバガニ」「ズワイガニ」「毛ガニ」の3つです
それぞれのカニの味の特徴は下記の通りです。
- タラバガニ・・・脚一本一本が太く、食べ応えがあるのが特徴
- ズワイガニ・・・繊細で甘味があり、かに本来の味を楽しめる。女性に人気なのもこちら
- 毛ガニ・・・・・・身も美味しいが、かに味噌がとにかく濃厚で美味しい
忘年会のように大人数で食べる場合は、タラバガニがボリュームが満点でおすすめです。
数キロ単位で購入することができ、かに通販なら価格もお手頃なので、美味しいかにをたくさん準備することができます。
また、女性が多い場合はズワイガニをプラスするのもいいかもしれませんね。
かに本来の味を楽しめ、甘味が強く、小さいお子さんでも美味しく食べることができます。
毛ガニは、特にかに味噌が好きな方におすすめのかにですが、「かに味噌が苦手・・・」という方には全くハマらない、好き嫌いがハッキリと分かれるカニなので、大人数が集まる忘年会には注意が必要です。
タラバガニやズワイガニをメインにして、サブとして毛がにを用意するのがいいかもしれませんね。
ビールや日本酒、焼酎などお酒と一緒に食べれば、より格別に楽しむことができます。
質問2「訳ありかに」と「訳なしかに」の違いは?
カニ通販で販売されているカニには「訳ありかに」と「訳なしかに」の2種類が販売されてます。
訳ありカニは、カニの漁獲の時に傷がついたり、足が折れたりして、商品として販売できないカニのことです。
洋服でも一部分に小さい穴が開いたりして、訳あり商品として販売されるものがありますよね。
訳ありなので価格もお手頃なので、大量のカニを激安で購入することができます。
しかし、傷がついていたり脚が折れているからと言っても、鮮度や味が落ちているわけではなく、訳なしカニと同じ鮮度で食べることが可能です。
さらに、かに通販の場合、最初から脚が一本一本分けられた状態でお届けされるので、甲羅に傷がついていたり脚が折れていても、あまり関係ない部分もあります。
一方、訳なしかにはその逆で、傷がついていない形の綺麗なカニのことです。
見た目が綺麗なので、お中元やお歳暮などの贈り物で利用されることが多いです。
忘年会でも「友人や親戚には綺麗なカニを食べてもらいたい」という場合は、こちらのカニがおすすめです。
質問3実店舗よりもかに通販のほうがおすすめの理由
カニは実店舗でも売ってありますが、かに通販よりもお値段が高い傾向にあります。
以前までは、「かに通販で買うと微妙なかにしか届かない」「届いた時には少し傷んでいた」なんてこともありましたが、ここ数年は配達の技術がアップしたり、ネットを利用する人が増えたため、かに通販の品質の急激によくなりました。
今ではスマホから簡単に注文できるし、配達も即日で届くことも珍しくないですもんね。
冷凍配達の技術もよくなったので、獲れたての鮮度の高いカニを自宅で気軽に食べることができます。
さらに、値段の安さも実店舗にはない魅力。
実店舗だとどうしてもお店のコストがかかるので、カニの値段も上がってしまいがちですが、通販なら実店舗がない分、格安でカニを購入することができます。
特に新年会のように大人数が集まる場合は、カニの量も大量に用意しないと「物足りない・・・」ということにもなってしまいますので、大量でカニをゲットできるかに通販の方が相性はいいでしょう。
実店舗も「味が美味しいのか」や「カニの調理方法」などを聞きながら購入することができるメリットがありますが、「そういったことは自分でネットで調べる!」という方は通販がおすすめです。